Brassica
|
?
Brassica |
||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Brassica rapa
|
||||||||||||
| Vědecká klasifikace | ||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
||||||||||||
| Viďte text.
|
Brassica je rod rostlin v hořčicové rodině (Brassicaceae). Členové rodu mohou být kolektivně známí jeden jako kapusty, nebo jako hořčice.
Tento rod je pozoruhodný pro obsahování důležitější zemědělský a horticultural plodiny než nějaký jiný rod. To také zahrnuje množství plevelů, oba divoké taxa a uprchlíky od kultivace. To obsahuje přes 30 divokých druhů a kříženci, a četné další cultivars a vidlice z kultivovaném původu. Nejvíce být ročenky nebo biennials, ale někteří jsou malé keře.
Rod je domorodec v divočině v západní Evropě, Středomoří a mírných oblastech Asie. Kromě kultivovaného druhu, který být pěstován celosvětový, mnoho z divokých druhů růst jako plevele, obzvláště v Americe Northa, jižní Americe a Austrálii.
Téměř všechny části některých druhů nebo jiný byli vyvinuti pro jídlo, včetně kořenu (swedes, tuříny), zastaví (kedluben), odejde (kapusta, brussels kapusty), kvete (květák, brokolice), a semena (mnoho, včetně hořčičného semena, oilseed znásilnění). Některé formy s bílým nebo nachovým listovím nebo flowerheads, být také někdy dospělý pro ozdobu.
Brassica kovové peníze jsou někdy používány jako rostliny jídla larvami množství Lepidoptera druhu - vidět seznam Lepidoptera které krmení na Brassicas.
Kvůli jejich zemědělské důležitosti, Brassica rostliny byly předmět hodně vědeckého zájmu. Blízký vztah mezi 6 obzvláště důležitým druhem (Brassica carinata, B. juncea, B. oleracea, řepka olejka, B. nigra a B. rapa) je popsaný trianglem U teorie.
Druh (biologie)
Tam je nějaká neshoda mezi úřady a toto je jen zkrácený seznam, s důrazem na hospodářsky důležitém druhu.
- B. carinata - Abyssinian hořčice nebo Abyssinian kapusta
- B. elongata - Prodloužená hořčice
- B. fruticulosa - Středomoří kapusta
- B. juncea - Hořčice Inda, hnědnout a listovat hořčice, Sarepta hořčice.
- řepka olejka - Oilseed znásilnění, Canola, Rutabaga (tuřín Švéda)
- B. narinosa - Broadbeaked hořčice
- B. nigra - Černá hořčice
- B. oleracea - Kale, kapusta, brokolice, květák, Kai-lan, růžičkové kapusty
- B. perviridis - Nabídnout zelený, hořčicový špenát
- B. rapa - Čínské zelí, tuřín, Rapini
- B. rupestris - Hnědá hořčice
- B. septiceps - Seventop tuřín
- B. tournefortii - Asijská hořčice
Kritizovaná druhová jména
- Brassica kaber (Divoká hořčice nebo Charlock) - vidět Sinapis arvensis